-
千层饼培训班
千层饼选材要求比较严格,所用面粉是将大文河小麦、石料两面磨成面粉,取其精制白色粉末;使用的食用油是由惠河蛙当地生产的大豆油制成的优质大豆油,清洁无杂质。选用的花椒面是好的四川花椒产自山寺村,风味浓郁。 千层饼培训内容 1.发面的配比技术和和面手法; 2.千层饼所用的多种调味料认识及性能; 3.挂盐配方及实际操作; 4.千层饼制作全流程及制饼技巧; 5.千层饼制作设备使用维护及采购信息2020-07-14 -
煎饼果子培训班
煎饼水果口味独特,价格实惠,投资灵活,起点低,操作方便,且其需要场地小,硬件设备相对简单。产品所需的原材料和配料很容易到。生产工艺简单、规范,易于掌握。因此,运营管理难度也较低。 煎饼果子做法以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄脆(果鬓儿),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋2020-07-14 -
三汁焖锅培训班
三汁焖锅的三汁指的是番茄酱、甜面酱以及海鲜酱。这种美食较早源于清代,后由营养师结合古方和现代人的口味创制而成,在制作的时候比较简单,准备各种食材,然后调制好三汁,一起放到锅里炒熟后焖20分钟即可。 随着人们生活节奏的逐步加快,传统餐饮模式已经无法满足当代人多样化需求,小餐饮投资小,运作灵活,回报大,一举成为餐饮市场的新宠!多样化的饮食需求,经典的档口经营,快捷的出餐速度,较传统餐饮企业更加节2020-07-14 -
鸡蛋汉堡技术培训
就业方向加工鸡蛋汉堡无需门面租金、特别适合档口或流动经营,投资千余元购机后,一人即可操作,经营地点一般选择商业中心、各大场、学校、车站、美食街、社区和景区等地。此项目特别适合那些既无技术也无资金的朋友们小本起步创业,不赔。课程简介鸡蛋汉堡营养丰富、风味独特、深受食客喜爱,不论儿童还是成人、只要看见那金的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、各种肉馅等,就会禁不住掏钱课程内容鸡蛋汉堡每个总成本0.8元左右,售价2020-07-14 -
生煎包培训
生煎包从下锅到出锅一气呵成。过程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻,味道鲜美,其食者赞不绝口,厨掌柜煎包培训内容 原味生煎包,灌汤生煎包 ,牛肉生煎包 ,北方生煎包 ,上海生煎包,猪肉生煎包,韭菜生煎包,青菜生煎包,韭菜盒子。 厨掌柜小吃培训学校欢迎学员前来报名学习。我们收费门槛一点也不高。在市场中取得了很不错的成绩有想学习开店培训的2020-07-14
温馨提示