课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 半个月 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心） |
课程简介
茉莉香鸭货吃到嘴里，特别有回味，骨头里也有特别的香味。辣鸭脖的香味是肉的自然香和三十多种中草药卤制出的综合味道，是天然的鲜香，不含任何化学添加剂。冒的鸭脖含有化工香精等药剂，有刺鼻味。茉莉香鸭脖肉质富有弹性，有嚼劲、肉质细腻、香辣可口，好像牛肉干，久吃不腻。
茉莉香鸭货
引航的茉莉香鸭货采用秘制香料精心烹制而成，融入传统美食烹饪技法，结合传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。投资一个不错的项目是关键，现在很多创业者都在寻找一个让自己满意的项目，独特的产品口味让消费者们深深的爱上了这个味道，如今在许多城市都可以见到茉莉香鸭货的门店，经营情况也同样火爆。
课程特色
口味正宗，目前在鸭货里茉莉香的销售量是大的。茉莉香麻辣略带清香，辣而不燥，口感适中，老少皆宜，拌菜类分甜辣和香辣更是销售火爆，利润很大，风干系列更是独树一帜。口味上咱们是在原来口味的基础上进行技术升级，比加盟店的更好吃！） 适合对象：零基础，开班形式：1对1授课 目标人群：自主开店创业、工薪一族、美食博主等
授课内容
风干鸭货系列风干鸭头、风干鸭锁骨、风干鸭脖、风干鸭翅、风干鸭腿。
技术传授招牌风味制作、五香风味制作、卤味风味制作、素菜风味制作、秘制卤汤熬制、配菜加工。
秘制系列秘制鸭脖、秘制鸭头、秘制鸭肚、秘制鸭肠、秘制鸭腿、秘制鸭翅、秘制鸭锁骨、秘制鸭胗、秘制鸭肝、秘制鸭舌、茉莉香鸡爪、茉莉香鸡肝、茉莉香鸡骨架、茉莉香鸡翅尖。
秘制私房系列茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、茉莉香私房小龙虾、茉莉香蚕蛹、茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制鱿鱼。
秘制海鲜系列秘制八爪鱼、秘制鱿鱼、秘制大虾、秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蚬子、秘制蛏子、秘制扇贝肉、秘制海丁、秘制鱼豆腐、秘制籽乌、秘制鱼丸、墨鱼丸、亲亲肠、牛肉丸、千页豆腐、鱼豆腐。
秘制素菜系列秘制土豆片、秘制西蓝花、秘制贡菜、秘制花生、秘制芋头粉、秘制荷兰豆、秘制毛豆、秘制鲜豆皮、秘制金针磨、秘制香菇、秘制杏鲍菇、秘制鲜笋尖、秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、秘制银耳、秘制豆芽、秘制木耳、秘制海带、秘制鲜蘑、秘制腐竹。
学员常见问题解答
1 问题
1. 想做这些项目，投资大吗?
可以根据自己的经济状况和投资条件几千--几万都可以做，优势在于投资小，风险低，利润高，回报快!
2 问题
2. 学费外还有其它费用吗？
一次性收取费用，上课期间原材料使用全部免费提供使用，无其他任何收费
3 问题
3. 你们料包、设备吗？
我们是技术总部，一次性传授技术，不料包不出售设备，学员毕业直接在当地市场采购一手调料和设备，所有经营行为不受约束
4 问题
4. 项目利润怎么样呢?
我们中心为学员选择的都是本小利大的餐饮项目，一般利润都在60%---80%之间。
5 问题
5. 一份学费可以几个人去学习？
可2人学习，正常主教1人的，但考虑实际开店有帮手，所以帮您把副手也教出来，回去共同经营帮您分担。
定金活动：
交200定金，可减免1000元车费补助和住宿补助
优惠期内报名赠送活动：
赠送2800元的凉拌菜 、2800韩式冷面、3800网红炸鸡技术、5800经营管理课
课程内容以实际授课为准
温馨提示
