课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心） |
课程简介
一碗香气满溢、热腾腾的牛杂面和羊杂面一定会是这个寒冷冬天里面的驱寒圣品，牛杂和羊杂酥酥的口感，加上伴着扑鼻的面条香气，还真的是让人垂涎三尺啊。
牛杂、羊杂面
牛杂面是用牛腩、牛心、牛肚等制作的一道主食。牛杂具有养胃，明目，健脾，补肾，强筋的功效，其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的食品，后被人们称之为"牛杂碎"羊杂面是以面条，香葱主料制作的药膳。 羊杂面是一道具有延缓衰老功效的药膳面食，补心益肾。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。这道药膳适用于虚劳赢瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。
培训内容
羊杂、牛杂面种类清汤牛杂面、清汤牛肉面、清汤牛肚面、红烧牛肚面、红烧牛筋面、红烧牛杂面、麻辣牛肉面、麻辣牛筋面、麻辣牛杂面、清汤羊杂面、红烧羊杂面、红油羊杂面、麻辣羊杂面、凉拌面、炸酱面。
赠送风味特色拌菜20余种芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。
熏卤技术牛羊腱子肉、牛羊蹄筋、牛羊肠肚 牛羊心肝、牛羊杂等。
原价、活动期间优惠定金学员交200元定金，立减1000元车补500元，住宿补500元。
学习待遇
- 1.技术一次学回家，传授技术配方！
- 2.全程实践操作、不限制学期学会为止！
- 3.拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
- 4.两人学习只收一人学费！
- 5.终身免费复习技术升级！免费颁发毕业证书！
- 6.免费加盟、免费开店指导！
- 7.免费提供学习餐！免费提供学习资料！
- 8.免费提供24小时技术咨询！
一份费用可两个人一起来学，学费包含您的一切费用，在学的时间，用的到所有的食材都是由学校来出，学员不用再多出一分钱的费用。学习时间也是会根据您个人的接受能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止！人性化培训，只为学员学到一个好技术！不但有老师傅带着你手把手的学技术，还会把配方秘料无保留教给你，再把开店经验管理教给你。有兴趣的朋友，欢迎前来哈尔滨引航考察，满意再学习。
课程内容以实际授课为准
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