课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 电话咨询 |
| 上课地址 | 哈尔滨市道里区乡政街112号（引航餐饮技术培训中心） |
课程简介
拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。
面与面的区别
1 面条不同
热干面一般用的是油拌熟碱面，而拌面可以用碱面、切面、或者阳春面等。
2 配料不同
热干面经常会配有一些花生米、萝卜干、酸豆角等配料，而拌面一般之后配有葱或酱油。
3 酱料不同
热干面用的是芝麻酱，而拌面一般用花生酱，热干面是武汉一种很受欢迎的小吃，拌面主要来源于福建、新疆等地。
课程简介
虾仁葱油拌面、宜宾燃面、肉沫豌豆拌面、风味鸡丝拌面、佳木斯拌面、川香麻辣拌面、新疆拌面、老北京炸酱面、麻酱瓜丝拌面、干拌牛肉面、爽口凉拌面、清汤牛肉面、红烧牛肉面、番茄牛肉面、咖喱牛肉面、麻辣牛肉面、酸菜牛肉面等等。 集合市场所有火爆口味，配方 适合对象：零基础。开班形式：1对1授课 目标人群：自主开店创业、工薪阶层、美食爱好者、美食博主等。 定金活动：交200定金，可减免1000元车费补助和住宿补助。 优惠期内报名赠送活动：赠送2800元的凉拌菜 、2800冷饮技术、2800韩式冷面、3800网红炸鸡技术、5800经营管理课。
授课内容
拌面虾仁葱油拌面、宜宾燃面、肉末豌豆拌面、风味鸡丝拌面、佳木斯拌面、川香麻辣面、、新疆拌面、老北京炸酱面、麻酱瓜丝拌面、干拌牛肉面、辣子油泼面、爽口凉拌面。
汤面青汤牛肉面、红烧牛肉面、番茄牛肉面、咖喱牛肉面、麻辣牛肉面、酸菜牛肉面。
技术传授骨汤熬制 、红油制作、面条加工、中草药运用。 定金活动：交200定金，可减免1000元车费补助和住宿补助：优惠期内报名赠送活动：赠送2800元的凉拌菜 、2800冷饮技术、2800韩式冷面、3800网红炸鸡技术、5800经营管理课。
拌菜风味土豆丝、红油豆腐丝、红油肚丝、五香肉卷、香肚、金 牌口水鸡、红油腐竹、酱牛肉、裙带菜、凉拌猪耳、皮冻、卤蛋。
毕业后服务
- 1.终身免费复习和技术升级
- 2.免费提供店面设计方案
- 3.帮助或建议挑选购买设备及用料和餐具
- 4.免费提供24小时技术及经营咨询
- 5.赠送价值2800元精美凉拌菜
- 6.赠送价值2800元正宗韩式大冷面
- 7.赠送价值2800元网红炸鸡技术
- 8.赠送价值5800元指导开店经营课程
- 9同时报名学习第二项成本收费
- 10会员可任意挑选四个项目系列学习不限价格
- 11商学院教授定期快手抖音直播线上教学
- 12跟踪指导学员店面经营，为学员开店解决后顾之忧
餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可考虑的选择。对于初次创业者来说，可从小型餐饮企业起步，逐渐累积经验和资本，逐步把企业做大做强。尤其是目前的一些特色类合作小吃，好的项目加上合理的运作，将会是创业的非常好的选择!
课程内容以实际授课为准
温馨提示
