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烤肉拌饭培训

烤肉拌饭培训

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烤肉拌饭培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
哈尔滨市香坊区珠江路0273-1号
【课程详情】

快餐的主要特点,一是上餐速度快,而是味道好;烤肉拌饭深知中国人的就餐习惯,结合了中餐注重营养均衡,口味调和的传统优势,以及西式快餐的标准化运营,种种理念各取所长,形成了当下流行的烤肉拌饭快餐。


小本投资的典范:

1.小投资,大回报

“生煎包”项目学费较低,具有本小利大的特点。万元立店,市场份额大让您的经济利益回报大化。

2.灵活经营,定位清晰

无论是商业街、小吃街、培训中心城还是居民楼附近,“生煎包”小店都能做到生意火爆。

脆皮鸡系列

番茄脆皮鸡饭、黑椒脆皮鸡饭、麻辣脆皮鸡饭、秘制脆皮鸡饭、茄子脆皮鸡饭、沙拉脆皮鸡饭、素菜沙拉脆皮鸡饭、土豆脆皮鸡饭、咖喱脆皮鸡饭、红酒脆皮鸡饭、浪莎脆皮鸡饭。

烤肉拌饭系列

土豆烤肉拌饭、茄子烤肉拌饭、蜜汁烤肉拌饭、咖喱烤肉拌饭、黑椒烤肉拌饭、沙拉烤肉拌饭、浪莎烤肉拌饭、麻辣烤肉拌饭、红酒烤肉拌饭、番茄烤肉拌饭。

赠送精品拌菜

拌花生米、麻辣瓜条、果仁菠菜、红油腐竹、皮蛋豆腐、川北凉粉、拌豆芽、夫妻肺片、红油猪耳、海带丝、炝拌土豆丝、红油肚丝


我们的培训内容为:

理论学习:1.项目技术详细批解,包括原材料的选择采购,口味的变换、配比等。

2.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

师范讲解:1.专业老师实战示范,讲解技术。

2.老师在实践操作中教你原材料的选择、采购,成本预算。

实际操作内容:1.烤肉拌饭的系统讲述;

2.烤肉拌饭原料的选购;

3.烤肉拌饭食材的预加工;

4.烤肉拌饭加工的工艺步骤;

5.烤肉拌饭经营定价原则。


台湾烤肉拌饭是由经过多年的实践经验,研制出的、秘制的特色美食产品。利用十余种原料对牛、羊、鸡等肉进行浸泡腌制后,采用特制的旋转烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,制作快捷,边转边烤边削边吃,制作快捷,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口齿留香。烤肉香气扑鼻、热气腾腾的白米饭上,配以秘制的拌饭酱料及风味独特的拌菜,更加令人垂涎欲滴!另配以特制的浓香骨汤,起到补钙强身的功效,真可谓没事保健两不误。


项目优势:

1、制作,可视性强:边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。

2、消费群体广:适合社会各层次、各年龄段消费群体,土耳其烤肉带来美食新突破,在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。

3、口味多样化:黑龙江辉煌餐饮烤肉摒弃模仿者制作工艺粗糙,用料简单,口味单一的缺点,用秘制配方,烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味,让人百吃不厌。



课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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