火爆的麻辣烫小龙虾
秘制小龙虾火爆全城长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年代在长沙出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言,虽然吃口味虾的店面环境不是很好,有的甚至还是坐在马路边上吃,但从主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只笑笑口味虾的诱惑一定要吃上一会才过瘾。
赠送精美凉菜:
炝拌土豆丝、拌花生米、海带丝、麻辣瓜条、果仁菠菜、芥菜丝、红油腐竹、皮蛋豆腐、拌干豆腐丝、拌豆芽、北川凉粉、拌肺片、口水鸡、红油肚丝、红油猪耳。
辉煌餐饮小吃培训中心技术,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
培训内容
1.食材的选购方法
2.食材的处理方法
3.手抓小龙虾秘制底料制作技术
4.手抓小龙虾秘制调料制作技术
5.手抓小龙虾制作过程中的火候掌控
6.手抓小龙虾的配料制作技术
7.香辣味、麻辣味、鲜香味制作方法
项目优势
1.正宗技术,确保正宗口味
2.实战验证,有市场才是真功夫
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定
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