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特色焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐。
创业的较好个想法就是赚钱,其次就是不想让自己的事业受到他人的影响,年轻人创业率越来越高,主要原因是打工不赚钱,其次就是我们不想受到老板的,想要自由发挥自己的技能!
焖面市传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是--焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制作过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好,焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大消费者的青睐!
学习种类
什锦焖面、排骨南瓜焖面、牛腩干菜焖面、牛肉香菇焖面、排骨鲜豆角焖面、红烧肉干菜焖面、翅中茶树菇焖面。
赠送精品拌菜
拌花生米、麻辣瓜条、果仁菠菜、红油腐竹、皮蛋豆腐、川北凉粉、拌豆芽、夫妻肺片、红油猪耳、海带丝、炝拌土豆丝、红油肚丝
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