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哈尔滨马卡龙制作学校
许多烹饪书籍提供马卡龙的食谱。不过,地道的巴黎小圆饼繁复多变的颜色、款式、以及口味调配,至今深受食客欢迎。今日仅有极少的城市能够找到品质的马卡龙,包括仅位于巴黎的Ladurée,巴黎的春天百货公司里面的Hugo&Victor,在巴黎和东京皆有分店的Pierre Hermé及Dalloyau和L'Atelier Joël Robuchon。 马卡龙有法式做法和意式做法,因为早的马卡龙其2014-09-12 -
哈尔滨新东北生日蛋糕裱花初级班
西点师培训蛋糕培训班招生对象只要你有初中以上学历年龄在16—23周岁,身体健康就可男女不限。西点师培训蛋糕培训班学习内容1、 学习形式:70% 实习制作,15%文化理论知识,15%美学与设计,注重培养动手能力。 2、 学习内容:学习国内传统蛋糕装饰制作、欧式西点、派塔、蛋糕、芝士类甜品、 韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯、冰淇淋蛋糕、各种面包、蛋糕、干点、西点、中点、月饼的生产工艺与制作。西点师培训2014-09-12
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