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山东馒头技术加盟培训

山东馒头技术加盟培训

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山东馒头技术加盟培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
山东省菏泽市牡丹区中华西路160号
【课程详情】

山东馒头技术加盟培训

(菏泽馒头培训学校 山东馒头设备技术培训 教馒头成型机技术培训)

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菏泽好手艺培训正宗山东老面馒头技术,传授馒头秘制配方,包括发酵老面的工艺、发酵技术、馒头的精准比例配方等。我们培训的馒头口感正宗,不论什么时候馒头都不会发酸发黄。我们承诺每一位学员都能学到专业的馒头技术。我校培训馒头技术就是让你亲自动手操作,学到满意为止,不限制学习时间,随到随学,时间自由安排。

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菏泽好手艺承袭中国传统工艺,经过近几年的反复试验攻关,终于研制出配方推出了符合中国饮食习惯的口味馒头,现我校推出老面馒头,高顶馒头,手工高顶馒头,花卷等馒头系列,老面高顶馒头即是把上次做馒头发酵好的面团留一点作面肥,参加面粉、水和成种子面团,过夜发酵,第二天早上再在发酵好的面团( 酵面也叫老面) 中参加水、碱、新鲜面粉和成主面团,然后切割、成型、醒发、蒸熟做成的馒头。

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会蒸馒头也是一笔财富,为什么这么说呢?学会了一种馒头的做法,自己还能变着花样做出紫薯馒头、玫瑰花型馒头、粗粮馒头等等。做馒头重在掌握蒸馒头和发面的技巧。在菏泽好手艺小吃培训中心学习面点,学会一小类,基本就能掌握一系列。这种小而稳当的技术投资,还是比较划算的。

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菏泽馒头技术学习,学习蒸开花馍技术性较高。如选不好料,硬度不到,火力不达,蒸出的蒸馍开不了花,则为失败,开花者才为成功。要想做出成功的开花馒头,必须是水量精准、酵母少许、干粉、白糖等都需精准比例,南头坯面软硬适中、火候熟练掌握,这样蒸出的开花馍才能真正的开花。菏泽好手艺培训开花馒头口感宣软香甜,馍顶开花均匀。

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山东戗面馒头店投资分析:

1.易操作,开店快 :无需大厨,培训完即可开店

2.投资小,赚钱快 :小额投资,产品多样化,口味多变化,

3.易经营,风险低 :无需烦恼,无创业经验都可轻松创业经营

4.无淡季,市场大 :早餐市场,粗粮养生为当今市场优选,每人每天必须消费,市场广阔,全年无淡季

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菏泽戗面馒头味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。我国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。菏泽好手艺小吃培训中心传授呛面馒头、碱面馒头、酒花馒头、开花馒头、酵香馒头、白玉馒头、开花馒头、生煎馒头、口口香馒头、千层油糕、发糕、各种杂粮馒头、窝头、宫廷窝头、贴饼子、菜团子、菜饼子、玉米粑粑、杂粮包子、叉烧包、北京驴打滚、肉龙、门丁、牛奶馒头、奶黄包、麻茸包、耗油叉烧包、糯米卷、花卷、虎头花卷、鸳鸯花卷、火腿卷、腊肠卷、竹炭卷、五色豆腐卷、蒸蘑菇糕等。

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菏泽好手艺培训山东老面馒头有专业的团队常年对全国各类馒头项目进行考察学习,收集和自主研发独具特色的馒头配方,每一种馒头技术都有我们秘制的技术在其中,保证学员开店极具竞争力,开一家成功一家。开馒头店成本低廉,我校与饮食设备制造厂、原材料生产厂家均有长期的合作。我校可提供物美价廉的饮食设备与原材料。让您的馒头店经营成本更低,利润更大。也可指导自行市场购买。学员开分店我们培训中心给予扶持政策,优惠培训分店员工。

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馒头在北方可以是主食,在南方却是点心,同样叫之为馒头,做法大不相同。北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。

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哪里有馒头成型机设备,纯碱开花大馒头 ,北方人称为“老面馒头”,山东人叫“戗面馒头”。采用传统的馒头制作方法,现做现,蒸出来的馒头有着浓浓的面香味,并且非常有嚼劲。每天都供不应求,为了让更多的人都能依靠双手勤劳致富,让更多的老百姓吃上放心食品,现对外传授技术,包教包会,店内现场实习,边教边学,学习时间不限,学会为止。

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山东戗面馒头,高桩馒头色泽白而光洁,组织紧密,有韧性和弹性,质地松软,味道香甜,热吃冷吃均可。风靡福建的手撕红糖馒头,软糯香甜广为流传,粗粮早餐,倍受消费者喜爱。喜事馒头,各式结婚寿宴满月生辰喜事馒头,我们将这一手艺手把手传授于你。

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创业成功事迹

33岁的王女士在三年前的今天,她刚从单位辞职。那天之前,王女士一直是一家企业的办公文员,每个月收入在2000-2500之间,工作轻松但也不会有多大的晋升空间。由于丈夫生意失败,他赔光积蓄并欠了将近五六万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?33岁的王女士决定:辞职陪丈夫一起创业!当时,王女士只有5000元资金,没有任何技术和经验的她决定开一家手工馒头店作为创业项目。三个月后,她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面,500元的转让费,每月1100元的房租。店面准备好了,可是不会手工馒头技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的手工馒头店是如何营业的,终于在辛苦了七八天之后,王女士明白,原来经营手工馒头店重要的是手工馒头的口味。于是他们选择了一家平时生意好的手工馒头店,准备拜师学艺。谁料,这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费1万,配方保密”!1万?王女士当时就蒙了,就是5千也是拿不出来的,只好灰溜溜的回家去了。不服气的王女士就开始在网上搜索关于手工馒头的资料,突然发现菏泽原来有一家专门培训手工馒头的学校,学费只要几百块钱,保证所有技术全部教会。王女士夫妻俩便抱着试试的态度来到学校,经过老师手把手的传授技术,夫妻两个每天不断的反复练习,不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张,但是开业在即,王女士却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货,这下可急坏了两口子。于是王女士联系上了菏泽好手艺的培训老师,把自己的困惑告诉了这位老师,老师听了之后便告诉她,在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后王女士的手工馒头店终于顺利开业,并慢慢地走上了正轨,经过三年的不懈努力,现在的手工馒头店面每天盈利好几百元。经历了多年的考验,王女士夫妻两个还完了所有债务之外,也是赚了不少,准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗,感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活,也实现了自己的理想与目标,特给所有想要创业的朋友们,不要错过这个创业的好机会!

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山东戗面馒头培训课程:

1、各类面点的系统讲述;

2、馒头原料的选购;

3、学习馒头食材的预加工;

4、馒头味型确定;

5、馒头加工的基本标准;

6、培训馒头加工的工艺步骤;

7、教馒头系列调味的须知与运用;

8、培训馒头和面的技术与技巧;

9、学员亲自操作馒头的全部制作流程;

10、学习馒头经营定价原则;

11、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧;

12、馒头材料及设备采购途径,投资预算和风险回避。

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菏泽好手艺培训菏泽戗面馒头高桩馒头:

1、签订馒头培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证馒头核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握馒头核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的馒头技术;

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菏泽馒头培训项目:

山东馒头 山东呛面馒头 菏泽馒头 菏泽呛面高桩馒头 山东老面馒头 馒头设备 馒头成型机 老面馒头 花式馒 卡通馒头 高桩馒头 戗面馒头 开花馒头 杂粮馒头 刀切馒头 花卷 蔬菜馒头 白面馒头 花式小馒头 兔子馒头 花样枣馒头 千层馒头 牛奶馒头 葫芦馒头 双色馒头 玫瑰馒头 发酵馒头 俄罗斯烤馒头 口福饼 铁锅馒头 碱面馒头 蒸馒头 紫薯馒头 地锅馒头

 

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早餐早点培训 胡辣汤 包子 千层饼 葱油饼 豆腐脑 淮南牛肉汤 手抓饼 水煎包 无矾脆皮油条 油酥烧饼 糁汤 吊炉烧饼 酱香饼 单县羊肉汤 油饼母鸡汤 鸡蛋灌饼 培根卷饼 鸡蛋煎饼


面食面点培训 吊炉烧饼 杂粮煎饼 烙馍卷菜 灌汤包 小笼包 面泡子 糖糕 手工馒头 老面馒头 戗面馒头 高桩馒头 肉夹馍 驴肉火烧 老北京烧饼


街边小吃培训月亮馍 布袋馍 鸡蛋汉堡 武大郎烧饼 披萨 鸡蛋仔 臭豆腐 炸鸡叉骨 无骨鸡柳 冰糖葫芦 炸薯条 鸡排杯 串串香 章鱼小丸子 铁板鱿鱼 烤冷面 脆皮玉米 汉堡 炒货 冷饮奶茶 炒酸奶 鸡蛋仔


特色烧烤培训 烤羊肉串 烤大肉串 烤鱼 烤羊内腰 烤羊外腰 烤鸡翅 烤面筋 烤全羊 烤羊腿 烤乳猪 锡纸烧烤 烤扇贝 烤海鲜 烤生蚝 烤大肉串 烤鸭脖 诸葛烤鱼 万州烤鱼 纸上烧烤 疯狂烤兔 摇滚烤鸡


卤肉熟食培训 卤猪头肉 卤猪蹄 卤肘子 卤大肠 烧鸡 虎皮鸡爪 泡椒凤爪 五香牛肉 麻辣兔肉 周黑鸭 久久鸭脖 叫花鸡 盐水鸡/鹅 桶子鸡 北京烤鸭 手撕板鸭 凉拌小菜 大拌菜 盐焗鸡


开店小吃培训 重庆麻辣烫 陕西凉皮 秦镇米皮 鸡丁米线 土豆粉 酸辣粉 小挑馄饨 麻辣爆肚 冒菜 麻辣香锅 潼关肉夹馍 鸭血粉丝汤 过桥米线 寿司 烤肉拌饭 石锅拌饭 甏肉干饭 黄焖鸡米饭 重庆小面 特色砂锅 特色扣碗


面馆面食培训 兰州拉面 牛肉板面 羊肉烩面 山西刀削面 特色水饺 油泼面 宜宾燃面 牛肉面 牛杂面 茄汁面 炒河粉 炒面 炒拉条


特色火锅培训 铜锅涮羊肉 旋转小火锅 重庆火锅 涮牛肉火锅 火锅鸡 火锅鱼 重庆鸡公煲 竹荪鹅火锅 地锅鸡鱼 红焖羊肉 碳锅鸡鱼 三汁焖锅 大盆骨


烘焙蛋糕培训 整体蛋糕系列 蛋糕系列 面包系列 月饼绿豆糕系列 宫廷桃酥 曲奇系列 蛋挞泡芙 芝士慕斯系列 蛋糕裱花 私房烘焙 蛋黄酥 牛轧糖

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菏泽好手艺小吃培训中心

联系人:刘老师

Q Q:458932554

/:

:http://www.hezexiaochi.com

地址:菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到

(提前联系学校有校车免费接送学员)

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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