无烟烧烤班

兰州金凌美食培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

兰州市安宁区万新北路273号（北环路万新路出口处向西100米）

【课程详情】

　　项目名称      油炸系列（香辣炸串）
　　全项价格     1380 元    先品尝后学习（会员价 1035 元）
　　培训时间     3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术
　　投资分析：
　　1．投资小:设备只需要几百块钱
　　2．利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以到4-5元一个,日营业额可达几百至几千。
　　3．风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
　　4.市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
　　5.无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。
　　欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习
　　油的比热容大，发烟点高　油的比热容一般为 0.47cal/(g·℃)，发烟点高，一般均在200℃左右，可以贮存大量的能量，使原料很快成熟。通常情况下，烹饪原料经初加工后，温度在20℃左右，由传热学可知，物体之间的传热量与物体之间的温度差成正比，对于烹饪原料，可认为其温度是恒定的，因此传热介质的温度越高，单位内原料吸收的热量就越大，原料就越容易成熟。
　　肉串的特点：
　　炸肉串在炸制之前，先经过仙口香自主研发的特色腌料腌制后，加上无烟油炸，最后再抹上专用的酱料，味道独特，口感爽滑，鲜香美味。而色泽金黄，然人垂涎三尺。
　　炸果蔬的特点：
　　蔬菜和水果含有丰富的维生素，无烟油炸技术不仅保留果蔬的营养，而且配合仙口香的秘制特色撒料，使得果蔬更加入味，口感香脆，让您在品尝美味的同时，感受绿色自然。

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