合肥专业蛋挞培训班(学期:7—10天,学费1200元,原料费300元)
蛋挞原属西点,台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的凝固蛋浆。早由澳门蛋挞演变而来,逐渐在香港、澳门拓开市场,甚至有一段时间,一个大蛋挞一杯咖啡或奶茶成了香港人标准早餐。2004年,隶属国际餐饮巨头百盛集团的肯德基(KFC)看到了蛋挞所蕴含的巨大市场空间,为了推出这款蛋挞,次向外界购买蛋挞制作,用以规模化推广,并迅速得到了国内青年人,尤其是时尚一族的认可和青睐。
教授内容包括葡式蛋挞、原味港式蛋挞、英式核桃挞、经典巧克力蛋挞、美国蓝莓挞、松仁挞、红樱桃挞、黄桃挞、椰蓉挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞、红樱桃蛋挞等十几种口味,在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良,精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料,更加科学的调整各原料的比例,坚持纯手工制做,大限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点,带给客户对食品的极大满足。
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业手把手教学。
教学优势:1、专业手把手教学2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料,挑选调料,所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止,一站式服务包开店。
想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种;
想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长。
所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,欢迎各地学员前来考察
优惠措施:1)、来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校安排统一食宿,食宿每天20元。
2)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,包教包会。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。
3)、加学其他饮品项目,享受10%优惠
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二十四小时:张老师()
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地址:合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦703(新亚汽车站斜对面)
公交路线:经过新亚汽车站的线路:10路12路22路114路129路134路163路705路东线(17:00-0:00夜间车)
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