牛肉汤

味得餐饮培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

安徽省合肥市新站区临泉路88号（临泉路胜利路交叉口,胜利广场对面）长春都市豪庭北楼F栋1801室

【课程详情】

淮南牛肉汤简介
淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。
安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃，高汤源自清宫御膳密方，融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇，汤味香鲜爽辣回味无穷，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。

训种类	淮南牛肉汤、淮南牛杂汤、淮南牛骨汤
课程安排	1．讲解淮南牛肉汤食材，设备的选择，采购。
	2．教学员各种食材的加工与制作。
	3. 教学员配料及搭配食材的选择、制作。
	4. 教学员淮南牛肉汤的制作。
	5．教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。 6．给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。 7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
学习费用	1480元，含技术转让费、学习期间包吃包住、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
培训时间	授课，学员亲自动手操作，根据学员的学习接受能力，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3-4天左右，视个人情况而定。
特别优惠	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.特别优惠包吃包住，房间有空调，电视，热水，电脑，卫生间，学员住的舒适安全。【公司承诺全国味得的学员，如果学员在味得没有学习好技术，退还学费】监督。老连锁品牌培训基地诚信可靠！味得会对我们每一个学员负责到底，品牌的诚信和技术一样重要。