一、营养师简介
公共营养师是劳动部颁布的第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
二、培训对象
公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体食堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
三、学习内容
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师职业技能证。
四、开设班次
班次名称 | 学习类型 | 课时 | 收费标准 | 日期 | |
精讲班 | 适合基础薄弱,有较多学习时间的学员 | 四级、三级 | 150 | 1000元 | 随时报名,一年考试两次,就近时间安排考试 |
二级 | 1500元 | ||||
冲刺班 | 适合基础较好的学员,重点针对常考的几种题型讲授解题技巧 | 三级、二级 | 60 | 600元 | 考前一周 |
高端协议班(限60人) | 适合一定要通过考试、基础较为薄弱的学员 | 三级 | 不限 | 3000元 | 随时报名,三个月一期 未通过全额 |
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