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合肥鸭油烧饼培训

合肥鸭油烧饼培训

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合肥鸭油烧饼培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼
【课程详情】

  安徽德味源小吃培训较新优惠
  1.880一项,原价学一送一,学二送三报销车费住宿费100元;
  3.学满四千五以上学员赠送品牌牌匾,
  4.当天报名报销车费,想学习亲们不要错过哦,也可以提前报名,随到随学
  安徽德味源小吃培训学校
  我们承诺没有任何费用、含材料、午餐、配方单、技术升级.德味源小吃培训只为做口碑.欢迎考察品尝签订合同.包教包会.打印专业配方单,师傅手把手教您.
  鸭油烧饼
  鸭油烧饼用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。,里面过了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少,烤的焦黄透酥,趁热吃更棒。咬上一口,一点点咸味,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的,非常美味。
  培训内容 鸭油烧饼的饼皮制作 调馅 油酥制作 包法 烤制 培训过程
  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  实际操作内容: 1、鸭油烧饼的系统讲述; 2、鸭油烧饼原料的选购; 3、鸭油烧饼食材的预加工; 4、鸭油烧饼加工的基本标准; 5、鸭油烧饼加工的工艺步骤; 6、鸭油烧饼经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
  培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 培训费用 (含材料费,配方资料费,午餐,后期技术免费升级) 特别赠送 1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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