新优惠
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培训时间
老师授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5--10天左右,
视个人情况而定。
授课内容:
1、淮南牛肉汤食材、设备的选择和采购;
2、淮南牛肉汤的制作;
3、淮南牛肉汤配料及搭配食材的选择、制作
4、秘制酱牛肉的做法;
5、秘制汤底、牛油辣椒的制作。
传授正宗淮南牛肉汤的煮法、香料的配比,红汤和清汤的煮法,及材料放的顺序和方法。赠牛肉汤配饼。
合肥牛肉汤培训参考做法:
1、牛肉洗净,切成薄片;
2、锅内倒入水(1000ML),烧开,牛肉入锅,再烧至半开,放入牛骨头,大火烧制三小时;
3、加入配菜,烧开加酒糟、精盐;
4、再放其他调味,出锅,撒上香菜末;
食用时间:一般早餐配腌面或者宵夜配炒粉炒面食用。
热门培训的项目有:麻辣烫,淮南牛肉汤,酸辣粉,重庆小面,拉州拉面,老北京炸酱面,武汉热干面,陕西凉皮凉面,云南过桥米线,南翔小笼包,上海生煎包,扬州灌汤包,无矾大油条,千层饼,鸡蛋灌饼,公婆饼,手抓饼,酱香饼,杂粮煎饼,煎饼果子,铁板鱿鱼,铁板豆腐,沙县小吃,千里香馄饨,诸葛烤鱼,炸鸡锁骨,炸鸡汉堡,烤猪蹄,鸡翅包饭,奶茶果汁,冰淇淋,肉夹馍,章鱼小丸子,豆浆,鸡汁豆腐脑,麻辣小龙虾,秘制烧烤,特色烤面筋,等市面上的各类特色小吃。
培训
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。