第一天
上午:课前理论讲解 翻糖工具 模具介绍 花心制作
下午:干佩斯制作 玫瑰花 润色处理
第二天
上午: 向日葵 花心 叶子制作
下午:牡丹花 叶片制作
第三天
上午:百合花 润色处理组装
下午:饼干制作 糖霜调制 调色处理 搭配
第四天
上午:饼干绘图上色 作品展示
下午:翻糖调色 糖皮包面 蕾丝制作
第五天
上午:玩偶制作
下午:玩偶制作
第六天
上午:玩偶制作
下午:玩偶制作
第七天
上午:称重磅蛋糕讲解制作 造型杯子蛋糕制作 棒棒糖制作
下午:主蛋糕成品组装
第八天
上午:甜品台摆放讲解 摆台需要装饰讲解
下午:甜品台成品展示
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