章鱼小丸子
章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成
为日本家喻户晓的国粹小吃。随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,快,收入稳定,投资3到5千元左右,可以做专店,做摊车,非常适合个人创业。章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场。
章鱼小丸子培训内容:
课程安排 | 学习内容 | 课程目标 |
课程一 | 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 示范讲解:1.专业老师的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
课程二 | 实践操作:1.食材的选购方法。2.食材的腌制技术。3.专用秘制调料制作技术。4.香辣海苔丸,香辣肉松丸,蒜香肉松丸,沙拉酱鱼丸,番茄酱鱼丸,香辣酱鱼丸等制作技术 | 学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
课程三 | 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、鼎味鲜商标品牌 |
备注:1.签订培训合同,包教包会2.保证每个学员都是全程实践学习3.保证毫无保留传授并掌握核心技术4.保证学习中途不增加任何杂费5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术6.鼎味鲜郑重承诺:包学会,免费提供住宿 |
学员店面展示:
多图展示:
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