韩式豆腐汤
项目介绍：
来源：韩国 饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝 过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天 然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。
授课师傅：
主教师傅：秦伟老师
韩国料理培训师
在2013年参加青岛市第二届国际烹饪技能比赛荣获韩国料理项目银奖，曾任青岛麒麟本家韩餐班长，青岛三千里韩餐厨师长，韩国料理技术和丰富的厨房管理经验,成本核算.对菜品质量和出菜速度能严格把关，现就职杭州闻九宇餐饮管理有限公司韩国料理培训老师。
前景分析： 回报：
1、微型店：40元/份，回报约等于25元每份，平均全天可售卖100份左右。全天营业时间一般是6点到24点。25元*100份*30天=月利润50000—80000不等。
2、标准店：60元/份，回报约等于35元每份，平均全天可售卖140份左右。全天营业时间一般是6点到24点。35元*140份*30天=月利润100000—150000不等。
3、品牌店：80元/份，回报约等于50元每份，平均全天可售卖200份左右。全天营业时间一般是6点到24点。50元*200份*30天=月利润200000—500000不等。
超值大礼：
1.来学校就送价值9800的《开店秘籍》+（品牌围裙一条）
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