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咖啡师基础技能课程

咖啡师基础技能课程

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咖啡师基础技能课程
课程说明
课程级别
初级
培训周期
一周以内
上课地址
聚工路5号6楼
【授课对象】

·零基础咖啡爱好者
·咖啡从业人员
·咖啡馆馆主

【师资介绍】
江逸男 教龄:5年
高级咖啡师 负责纯品咖啡解析与制作、手冲、虹吸壶、家用器具原理
【课程详情】

上课时间 10:00-16::30

课程时间 6天

咖啡豆基础理论:了解咖啡豆种植理论及咖啡豆种类。

手冲咖啡课程:掌握手冲咖啡技能。

虹吸咖啡课程:掌握虹吸壶咖啡制作技能。

意式咖啡基础萃取原理课程:掌握浓缩萃取、牛奶打发原理、意式花式咖啡制作。

考核:考核


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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