合肥蜀湘情缘学冒菜炒制如何？

杭州蜀湘情缘

参考价格：电话咨询

咨询电话： 400-800-2181

该校与厚学网暂未合作，平台不确保课程的真实有效性
如有侵权等争议，请及时与厚学网联系处理

立即预约确认报名

姓名3：

电话：

城市：

想学
什么：

课程说明

课程级别

中级

培训周期

一周以内

上课地址

杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务大厦430厅

【课程详情】

蜀湘情缘冒菜培训项目

1、炒料的制作方法；

2、红油的制作方法；

3、鼓椒油的制作方法；

4、店面出售实际操作；

5、红汤的制作方法；

6、牛肉的码味；

7、店铺经营管理；

8、新店开业策划；

冒菜经过多种改良有适合各地人群喜爱的口味如：清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、藤椒冒菜、三鲜冒菜以及传统的卤味型冒菜。就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都较有名较特色的小吃“冒菜”。

蜀湘情缘小吃技术培训为广大失业人员和想创业的人提供了一个发展平台，学校实行指导，手把手教学的模式，学员可以先品尝味道，随到随学直到学会为止，学费合理，一次性收费，不存在乱收费的现象，可以放心学习。