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杭州法式甜品培训学校

杭州法式甜品培训学校

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杭州法式甜品培训学校
课程说明
课程级别
中级
培训周期
1个月
上课地址
杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务大厦430厅
【课程详情】

课程内容

法式甜品课程70%

法式甜品:浮云卷、咖啡卷、巧克力卷、经典泡芙、闪电泡芙、修女泡芙、车轮泡芙、马卡龙、奥利奥芝士、爆浆流心芝士、抹茶芝士、经典慕斯、覆盆子香草巧克力慕斯、凤梨巴伐利亚慕斯、青柠一夏慕斯、镜面黑巧克力淋面、镜面白巧克力淋面、星空淋面、豹纹淋面、红淋面、柠檬淋面和多种淋面、喷砂蛋糕、法式柠檬挞、焦糖苹果、香草泡芙挞、核桃派等百余种产品。

糖、巧克力件系列 10%

拉糖系列:熬糖、马蹄莲、拉糖玫瑰、拉糖百合、拉糖苹果、天鹅小造型等

巧克力件:直烟卷、斜烟卷、围边等、树莓罂粟棉花糖、芒果软糖、咖啡松露巧克力、椰子百香果巧克力、蜂蜜甘纳许、松仁巧克力等。

咖啡 10%

烘豆滤纸咖啡、虹吸壶 浓缩咖啡、拉花--心、单品拉花、可爱猫、冰饮、茶 拉花--叶子等

烘焙 10%

蛋糕饼干:原味曲奇、海绵蛋糕、戚风蛋糕、舒芙蕾、轻芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、拿破仑蛋糕、香橙磅蛋糕等;

动不如心动对项目感兴趣的朋友,欢迎到蜀湘情缘咨询了解,我们竭诚为您服务。


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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