冰粥,可千万不要被其名字给忽悠了,它并不是粥而是属于夏日降暑的冷饮系列,他的品种有很多,目前市面上的冰粥种类有很多,例如水果冰粥,南瓜冰粥等;同时在不同地域,冰粥的种类也有所不同,应为各地的饮食习惯都有所不同,对食物的口味要求也不一样。
学习内容;
1.草莓冰粥 2.青苹果冰粥 3.风梨冰粥 4.乌梅冰粥 5.葡萄冰粥 6.杨梅冰粥 7.百香果冰粥 8.情人果冰粥 9.酸梅冰粥 10.芒果冰粥 11.椰果冰粥
课程课程:
1.讲述冰粥背景及发展史。
2.参观章冰粥的全部制作流程。
3. 冰粥经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解冰粥原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5.冰粥各种酱料的配制。
6.冰粥制作流程与技巧。
7.独立完成产品的制作;反复实践练习熟练操作.
8.冰粥经营方法与技巧原料与设备采购途径。
三、蜀湘情缘冰粥学模式
1、全程教学,为学员解答给类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会冰粥的制作方法。
2、学习期间,学员与教师是同时实操,一边看一边学,一边制作,学习的过程也是制作的过程,能够很好的把握自己对冰粥制作的掌握情况。
教学理念:诚信教学、共创社会价值:全天候接受小班报名,滚动式开班、专业老师手把手教学。
冰粥培训营销建议
本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。
七、蜀湘情缘冰粥培训店面选址
商业街、步行街、学校门口、夜市、住宅小区,地铁旁边,公交站牌、小吃街,较大的厂房周边。
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