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特色陕西凉皮培训

特色陕西凉皮培训

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特色陕西凉皮培训
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务大厦430厅
【课程详情】

特色陕西凉皮,这一特色美食属于汉族传统美食,历史悠久,相传从秦始皇时期流传至今,陕西凉皮大都是以小麦粉制作而成也有的其他分或淀粉制作而成,蜀湘情缘特色小吃培训欢迎各地客户前来参观学习。

二、蜀湘情缘陕西凉皮培训项目内容

陕西凉皮、米皮培训、凉面培训、大料水制作、熬醋制作,打米浆、蒸米皮制作、洗面皮、蒸凉皮制作、蒸面筋,(送:红油技术,芝麻酱制作,卤水汁制作)

三、蜀湘情缘陕西凉皮教学模式

1、小班,包教包会。

2、时间无限制,学会为止。

3、理论与实践相结合。

四、蜀湘情缘陕西凉皮培训的教学周期

1、由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,蜀湘情缘向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为5~7天。

2、蜀湘情缘小吃培训学校还承诺,学员可终生返校复习,提升更新技术,不收取任何费用。

蜀湘情缘小吃培训陕西凉皮培训教学安排

1、理论讲解,教导学员掌握制作特色陕西凉皮需要的食材、工具以及这些食材与工具如何选购

2、理论讲解,教导学员如何学会制作凉皮与调料

3、实际操作,结合理论讲解培训师与学员一起制作正宗的陕西特色凉皮

4、独立操作,学员在无指导的情况下独自制作陕西特色凉皮

5、后期指导,学校指导学员回家如何开店以及如何选购食材。

6、学员递交毕业作品,合格后方可毕业


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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