课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口) |
课程简介
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的0风险教学、让你学习无后顾之忧。
千里香馄饨技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.葱香油
学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油,重点掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
2.馅料
如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。重点掌握馅料的调配。
3.面皮
学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面皮。
4.汤底
系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。
5.包馄饨
学习手工包馄饨。
6.煮馄饨
系统学习馄饨的煮法。重点学习掌握汤底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。
课程内容以实际授课为准
温馨提示