课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口) |
课程简介
杂粮煎饼技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.食材的选择,基本清洗
2.多种配菜的腌制,基本刀工处理
3.杂粮煎饼专用面团的制作手艺
4.煎饼手艺的传授
5.鸡蛋配菜的添加顺序,添加方法
6.酱料的制作
7.煎饼成品的包裹手艺
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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课程内容以实际授课为准
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