课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 浙江省杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401 (文海南路地铁C出口) |
课程简介
台湾饭团技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.米饭蒸煮
掌握大米,花生米,糯米等等蒸煮方法;
2.配菜制作
包括多种配菜的处理,腌制,烹调,切粒,碾碎等等;
3.饭团卷法
传授饭团成型的基本手法,以及保鲜方法。
课程内容以实际授课为准
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