煲仔饭培训内容:腊味煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、腊肠煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、冬菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、鸡蛋肉饼煲仔饭、牛蛙煲仔饭、豆豉鱼块煲仔饭、肉末茄子煲仔饭实践操作培训内容:
1.煲仔饭原材料、调料、配料的认识;
2.煲仔饭食材的处理;
3,煲仔饭制作全流程及技巧;
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
全程实践操作学习,包教会,学会为止。免费赠送:门店装修设计、菜单设计
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