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海鲜面培训

海鲜面培训

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什么:
海鲜面培训
课程说明
课程级别
高级
培训周期
一周以内
上课地址
杭州市萧山区萧绍路471号
【课程详情】

培训,技术配方毫无保留传授,学员实践操作为主,每天都有新鲜食材提供,包教包会学会为止,不限制学习时间,后期复习练习一律免费,一人学费二人免费学习。不用担心学不会也不用担心得不到真配方,配方都是到克的。

开一家面馆操作简单,客人食用方便,面条类食品营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。中国人吃面的传统由来已久,近来各地特色面馆生意火暴。无论是在家里自己做,还是到面馆吃,看似简单,可真正做起来可不是那回事了,其中的奥妙配方学问可就大了,所以选择一家好的培训机构很重要,本校经过长期实践总结,做出的面条口味奇特,面味浓郁,口感筋道,色香诱人,且针对性强,满足不同地域,不同消费者需要,使消费者流连忘返,回头客络绎不绝,真正做到色,味,香样样俱全,且科学配比均衡营养,不含任何有害添加剂。因本校的特色面馆系列的学员开店生意火爆,本校在原有的特色面馆基础上开发出一套海鲜面馆,满足了更高层次人群消费的需求.让面馆系列经营更加丰富.口味**如你所愿,适合大众口味,

培训内容:

田蟹面、黄鳝面、墨鱼面、带鱼面、黄鱼面、水潺面、鲫鱼面等系列面,

海鲜面培训内容

阶段课程 学习内容 阶段目标

一阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

二阶段

田蟹面、黄鳝面、墨鱼面、带鱼面、黄鱼面、水潺面、鲫鱼面,高汤熬制,海鲜、肉、食材等处理)

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、香派商标品牌

培训方式

本校从选料到制作全程手把手教学。学习时间不限,全部动手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,较后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。

接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购----利润分析--------经营技巧----如何相关件----结业----后期免费技术更新

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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