-
喧研记包子利润分析
包子利润分析 包子利润分析:以品牌包子店的标准,每个包子总重量是80到85克之间,面皮50到55克,馅料30克,以销量极好的肉包为计算参考,1.5元一个。 选择加盟品牌包子店:总部配送给加盟店肉馅价格9.5元/斤(肉馅配送价格透明,学员有疑问可以去查证)500克肉馅÷30克=16.6个,9.5÷16.6=0.57元,面粉500克2元,加水250克=750克,750÷502017-08-03 -
喧研记包子培训简介
杭州喧研记餐饮管理有限公司是专业培训品牌包子技术的培训中心,全部实体店培训教学。自创办以来,深受包子同行和广大中小投资者的热烈欢迎,来门店考察学习的创业者络绎不绝。在此衷心希望能够把我们包子的技术和美味传授给更多的小本创业者,让更多平凡人实现不平凡的梦想! 创始人葛老师之前在中国各大知名的包子连锁品牌从事过多年工厂流水制作、店面包子制作、配料师,培训导师等岗位,博取众2017-08-01 -
杭州正宗湘菜培训
杭州正宗湘菜培训?烹饪科学的发展,使厨师的工作方式由传统的经验逐步向科学化、规范化过渡。食品机械的普及使厨师大大减轻了劳动强度;新型燃烧和新型灶具的使用,使厨师少受“三废”污染之害。总之,随着科学技术的发展,厨师在人们面前的形象,将再也不是目不识丁、满脸黑灰、满身油圬的“厨子”,而应是能文能武、气质高雅的美食家。 你所不知道的中西餐饮 厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术2017-04-12 -
杭州土家酱香饼哪里学
杭州土家酱香饼哪里学?糕点行业的产品种类丰富,口味多样,有中式糕点和西式糕点之分。无论是中式还是西方的,都有很多经典品种,以其独特的口味流传百年。 说说这做中西餐饮! 厨师懂人间冷暖,所以心态有着意想不到的成熟和理智。厨师这个行业有一个十分特殊的性质,可能你第一天还在热热闹闹的做菜,第二天早上老板就会通知你打包走人。这种突然间的失业对厨师来说,几乎都经历过甚至经历过不仅一次。这让厨师具备了2017-04-12 -
杭州哪里有酱香饼学
杭州哪里有酱香饼学?据有关资料的显示,现在很多酒店就算开出了数万的月薪,然而是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的会,巧走捷径学厨师。厨师,必是将来令人向往的职业之一了。 说说这做中西餐饮! 在食品安全问题严峻的今天,厨师是懂挑选食材的人。厨师每天接触多的就是各种食材,不会有人比厨师更了解食材的来源、新鲜度以及适合的烹饪方式。而且在很多餐厅2017-04-12
温馨提示