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杭州肉蟹煲培训哪家好
蟹肉煲是一道由肉、蟹、鸡爪、辣酱、虾、牛蛙等食材做成的美食，是明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。蟹肉煲鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。蟹肉煲的营养价值也是很多的，螃蟹，基围虾，牛蛙，等本来就是高营养，高蛋白的东西，在制作煲底的时候，我们都会铺上许多的素菜，荤素搭配才会更有营养，让人吃的才不会腻；当前市2021-05-12 -
杭州苏式汤面培训哪家好
苏式汤面培训课程安排： 大排面、肥肠面、香菇炒素面、辣酱素浇面、牛腩面、小排面、排骨面、虾仁面、肚片面、雪菜肉丝面、菜汤面等 实践操作培训内容： 1.学习选购苏式汤面的各种原材料和调料配料； 2.学习苏式汤面汤底的制作； 3.学习苏式汤面各式浇头的制作； 4.学习制作卤水，卤制各式浇头； 5.手工面条的制作； 6.学员独立完成苏式汤面的制作流程 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人2021-05-12 -
杭州台湾卤肉饭团培训哪家好
台湾卤肉饭团是台湾的一个特色早点，也是全台湾人早餐的选择，非常地好吃。糯米饭是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的。（有些人也喜欢吃甜的，就是把肉碎汤换成白糖）一般吃糯米饭时，会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、牛奶，还有紫菜汤。 糯米饭是由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的。 学习内容 学习内容 传授正宗饭团的配方制作工艺，原料米的配比，泡制时间，蒸制工艺和火后，卷皮的方法和油调制2021-05-12 -
杭州荷叶包饭培训哪家好
荷叶包饭培训课程安排： 【培训流程】 1,、提供配方 2、原材料选取 3、材料的处理； 4、米的选取； 5、炒制 等制作流程 6 学习期间提供原材料和设备 【培训时间】 培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习） 老师手把手教学，学员亲自动手操作，2021-05-12 -
杭州早餐技术培训
誉品培训，技术配方毫无保留传授，学员实践操作为主，每天都有新鲜食材提供， 学会为止，不限制学习时间，后期复习练习一律免费，一人学费二人免费学习。不用担心学不会也不用担心得不到真配方，配方都是到克的。 油条培训课程安排：实践操作培训内容：1.油条原材料的选购；2.油条配料比例；3.油条的制作方法；4.油条操作手法等；5.学员实践操作炸至成品、油温控制； 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址2021-05-12
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