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包子、“馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，蕞小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。
香滋恋包子培训课程安排：
1.包子的发面技术制作工艺及要点;
2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作;
3. 包子各种馅料的调制及实际操作
4.轧面机及包子机的使用及维护
5.包子各种调料的认识及采购信息;
6.包子店面选址及经营管理技巧。
揭阳潮汕香滋恋小吃培训来校路线
一.潮汕地区：揭阳、普宁、潮州、汕头、金平、龙湖、濠江、惠来、饶平、潮阳、潮安、潮南、澄海、南澳：
潮汕各县区市直接乘坐班车到达揭阳汽车总站或者坐到马牙汽车站都可以，到出站口乘三轮车或者二轮摩托车到老北河大桥江南新城小区下车即到。
二.潮汕地区以外(辖区外、省内外)：
1.坐高铁或动车到潮汕站：在南出口出站往前步行200米左右至潮汕客运站乘坐到揭阳客运总站下车即到。到出站口乘三轮车或者二轮摩托车到老北河大桥江南新城小区下车即到。
2.坐普通火车到揭阳火车站：在出站口步行200米左右到公交站台乘1环线坐到真中路口下车，过马路对面即到培训学校。
3.选择坐班车来揭阳，直接乘坐到揭阳的班车，无论到达哪一个客运汽车站都可以(揭阳有客运总站，马牙汽车站)，外地班车都会到这二个站，到出站口乘三轮车或者二轮摩托车到老北河大桥江南新城小区旁下车即到。
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