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黄焖鸡米饭培训

黄焖鸡米饭培训

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黄焖鸡米饭培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
在线课程
【课程详情】

就业方向

本套黄焖鸡米饭课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,大型商业广场等地开个黄焖鸡米饭店。

课程简介

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。

传授品种

学习:黄焖鸡米饭。

培训内容

1:学员报名后,即可获得本项目的技术配方资料和开店经营知识大全资料。

2:学习黄焖鸡米饭,关键,就是学习做秘制黄酱。在师傅指导下,学员要按照正宗的配方,精心搭配,细致操作,慢慢的制作出香气浓、滋味鲜、余味悠长的黄酱来,这是确保黄焖鸡米饭色香味的关键步。

3:接着学习处理各类食材,不同的食材,都需要用不同的方法清洗、去腥、改刀、切制,这个步骤,我们会来所有的食材,让学员都能够亲手操作练习。

4:做好了以上步骤,就要学习烹调炒制,师傅示范后,学员会一个一个的品种亲手制作,做出一锅一锅的成品,师傅和学员品尝后,找出不足之处,再重新练习,直到学员能亲手做出香浓鲜美的黄焖米饭出来。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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