纸上烤鱼（纸包鱼）

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

济南市历城区将军路将军大厦

【课程详情】

纸包鱼

——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

榨菜味麻辣味豆豉味豉香味鱼香味剁椒味鲜青椒味葱香味蒜香味香辣味泡椒味等各种口味

培训内容	纸上烤鱼（纸包鱼）
培训课程安排
实际操作内容	1. 纸包鱼的制作流程。 2.纸包鱼的食材搭配技术。 3.纸包鱼调料使用比例。 4.纸包鱼成本预算及利润。
培训时间	包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右
特别优惠	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。