炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更象炒菜,故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。
培训内容 | |
培训课程安排 | |
实际操作内容 | 1. 炒酸奶的制作流程。 2.炒酸奶选料及操作。 3.炒酸奶各种调料使用搭配。 4.炒酸奶成本预算及利润。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
0 3120926412
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