九九鸭脖,采用标准量化数字控制技术,层层严格把关,由几十种纯正中草药熬制而成,绿色天然,滋补养生,好吃不上火。有不辣,微辣、中辣、特辣多种口味任选,学习品种:鸭系列有鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等,共计30多种。还有莲藕、豆腐、花生、海带等绝味小菜系列卤制品。
久久鸭脖培训内容:
1.久久鸭脖的制作流程。
2.久久鸭脖食材选用及卤制技术。
3.久久鸭脖调料配制。
4.久久鸭脖成本预算及利润。
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