夏天来临之季,适合大众口味的还是凉拌菜,口味绝 佳、色泽亮鲜、麻辣口味、不辣、微辣;
实际操作内容 | 1.麻辣大烩菜的制作流程。 2.麻辣大烩菜调料制作。 3.麻辣大烩菜选材及原料处理方法。 4.麻辣大烩菜拌制。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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