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臭豆腐培训

臭豆腐培训

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臭豆腐培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
济南市历城区将军路将军大厦
【课程详情】

臭豆腐是中国特色小吃之一,流传于中华,及世界其他地方的豆腐发酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐乳属于豆腐乳的一种,在清代曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。湖南省、台湾省、浙江省、上海市、北京市、武汉市等地颇具代表性的小吃。臭豆腐在长沙称为“臭干子”,以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊为火爆。

实际操作内容

1.臭豆腐的制作流程。

2.臭豆腐豆腐发酵。

3.臭豆腐调料配制。

4.臭豆腐成本预算及利润。


培训时间

包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


 

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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