早创于1807年,色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为“中华第 一汤”。
实际操作内容 | 1. 单县羊汤的制作流程。 2. 单县羊汤的熬汤技巧。 3.单县羊汤的原料处理方法。 4. 单县羊汤的食材选用和调料使用。 5.投资预算分析及经营管理方法。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3左右即可学会 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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