台湾大鸡排是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团,炸制后表皮蓬松,松香可口,丝丝可见鸡肉在口中悄悄融化,吃过后香味仍回荡在唇齿间,让人难以忘却!
培训内容 | 大鸡排 |
实际操作内容 | 1. 大鸡排的制作流程。 2. 大鸡排食材选料及汤的制作。 3. 大鸡排各种口味的制作。 4. 大鸡排成本预算及利润。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右 |
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