牛肉粉是一种抚州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在抚州南丰就是打有南丰牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。
培训内容 | 牛肉粉 |
实际操作内容 | 1. 牛肉粉的制作流程。 2. 牛肉粉食材选料及汤的制作。 3. 牛肉粉各种口味的制作。 4. 牛肉粉成本预算及利润。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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