对于的历史,说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国,故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说,其产生的上限不应早于唐。汤汁粘稠、入口顺滑,面筋有嚼头,胡辣味恰到好处。
实际操作内容 | 1.胡辣汤的制作流程。 2.胡辣汤的面筋制作。 3.胡辣汤制作方法。 4.胡辣汤调料配方。 |
培训时间 | 包教包会\学会为止\随到随学\一般2-3天左右 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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