正宗隆江猪脚饭颜色金黄自然；隆江猪脚很讲究卤制的火候，卤出来的颜色金黄、自然，但不放任何色素。
皮嫩肉滑入口即化：隆江猪脚经过2~3小时的卤制，火候控制好，成品口感丰富嫩滑，肥而不腻。
肉香且具弹性：好的隆江猪脚肉质软烂但有弹性，吃后回味。
肥而不腻，胶质丰富：由于内含的胶质丰富，是很多爱美女孩的挚爱美食。
济南味正餐饮小吃培训中心优势：
1、济南味正餐饮小吃培训中心技术，有着自己的独特配方，具有竞争优势极高；
2、学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包学会，学会为止；
3、师傅亲自带着学员、实际操作，整个项目从头到尾教学；
4、创业经验讲解，对没有独立创业经验学员、进行相关的指导；
5、教学是确保每个学员都有足够的实际操作机会。并且指导学员开店所需设备、厨具、配料等后期服务
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