鸡翅包饭培训

济南味正餐饮小吃培训培训中心

参考价格：电话咨询

咨询电话： 400-800-2181

该校与厚学网暂未合作，平台不确保课程的真实有效性
如有侵权等争议，请及时与厚学网联系处理

立即预约确认报名

姓名3：

电话：

城市：

想学
什么：

课程说明

课程级别

初级

培训周期

一周以内

上课地址

山东省济南市槐荫区济齐路275号

【授课对象】

想创业人士

【课程详情】

　　鸡翅包饭是鸡翅去骨，里面塞进提前腌制调配好的米饭，后再用火烤的美味产品，之前在大陆我们见到或者吃到的都是直接烤制的整个鸡翅，里面什么配料也没有，就是整个肉翅，烤制出来的鸡翅外观看起来也比较油腻，让人完全没有食欲，但是现在济南味正餐饮培训公司从台湾引进的鸡翅包饭是完全不同与内地的烤鸡翅，把人们喜欢的炒饭和鸡翅加在一起，把两者经过特殊的烤制工艺结合之后，可以做出一款独特的台湾美食

　　培训课程

　　1 .讲述鸡翅包饭店面的整体操作经营方式，

　　2. 讲解原料及调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3. 专用料的配置方法，保存方法。

　　4. 鸡翅包饭材料的处理制作方法技巧。

　　5. 鸡翅包饭的制作全过程实操。

　　6. 反复练习鸡翅包饭的制作技术。

　　7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　鸡翅包饭核心成分主要是内层炒饭的酱汁调配和外层鸡翅炸制时所用刷酱的调配工艺，整体烤制出来的鸡翅包饭，外层香脆，内层松软，香飘四溢，美味独特的米香与肉香非常吸引美食爱好者的食欲。

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入厨师相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。