课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 山东省济南市天桥区东西丹凤街22号明洋商务中心301室 |
课程简介
学习内容
1、胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、胡辣汤调料的配方及制作技术 ;
3、胡辣汤汤熬制技巧及保存;
4、胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
课程内容以实际授课为准
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