正宗冰糖葫芦制作:
糖炒山楂是经过精心研制成功的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻,相对于传统的冰糖葫芦来说,糖炒山楂直观上就很吸引人,白白的外皮,透着奶香。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好。而且保质期比传统糖葫芦要长的多
名吃汇培训过程:
1.师傅传授配方,让学员了解每个步骤和用料。
2.师傅亲手操作并口授操作技巧和方法。
3.学员亲手操作,师傅在旁边指导。
4.学员自己练习操作,掌握各种技巧。
5.当学员自己和师傅都感到学会时,方可结业
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