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开封秘制大盆骨培训课程
开封真厨艺秘制大盆骨培训:
1:学习秘制大盆骨-肉骨的选材
2:学习秘制大盆骨-秘制配方的调配
3:学习秘制大盆骨-煮制时间
4:学习秘制大盆骨-卤制方法
5:学习秘制大盆骨-储存
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