项目优势:
1.营养健康,味道正宗,是大众创业选项目。
2.经济实惠,成本低,原料简单易得,消费群体广泛。
3.利润高,每碗的毛利润高达60%以上。
4.操作简单,关东煮制作起来非常简单,都是提前做好些,出餐速度快。
我们培训的沙县小吃包括:米粉类,蒸饺,馄饨,拌面,豆腐等等。
1.沙县小吃原料、配料的选取、采购、制作、初加工与保存。
2.沙县小吃各种半成品等全部制作流程,与保存方法。
3.学员反复实践学习各种沙县小吃系列制作工艺及注意事项。
4.熟练掌握各种沙县小吃的制作过程,师傅现场一一指导。
5.学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
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