课程
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子陷培训科目:猪肉白菜陷、韭菜鸡蛋陷、三鲜馅、野菜馅、香菇牛肉馅、羊肉馅、鲜肉水饺,酸菜水饺,芥菜饺子,等等 馅料配方资料、水饺皮配方资料、水饺汤配方资料、等传授核心技术配方、学会自己独立开店。
培训内容:饺子皮制作,调馅技巧,保鲜储存方法以及包饺子的各种手法等技术培训。
培训时间
大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活。
学校简介
真厨艺餐饮培训学校,从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展公司的主要以餐饮小吃培训为主。学校
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