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花样馒头培训课程

花样馒头培训课程

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花样馒头培训课程
课程说明
课程级别
中级
培训周期
半个月
上课地址
河南省开封市魏都路高屯小康三路109号
【师资介绍】
杨老师 教龄:15年
主攻方向:特色小吃培训、早餐全套培训、擅长研发和教学等,学员口碑极高 教育背景:毕业于专业烹饪学院,实体店工作经验超过20年,教学经验15年 实体店工作经验超过8年,教学经验超过10年 现就职于真厨艺小吃培训机构担任教学老师
【课程详情】

花样馒头课程

花样馒头是一种中国传统面食,形态具有观赏性,可以用于给家里的孩子做玩具,制作方法与传统馒头稍有不同,需要在和面时把面和得比较硬,这样可以在制作样式时使馒头保持形状。花样馒头在当下,已经成为老少皆宜,不可缺少的了,不但形态美、颜色丰富、有各式各样的形状、再加上吃起来劲道,那就成为市场上火爆的生意了。

真厨艺流程:

1、 学习真厨艺花样馒头面粉的选材

2、 学习真厨艺花样馒头的使用工具

3、 学习真厨艺花样馒头花型、动物的制作手法

4、 学习真厨艺花样馒头颜色的调制与搭配

5、 学习真厨艺花样馒头成品的蒸制时间与储存方法

6、 学习真厨艺花样馒头促销手段


课程内容以实际授课为准

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个性定制课程


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