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开封卤肉卷培训

开封卤肉卷培训

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开封卤肉卷培训
课程说明
课程级别
中级
培训周期
一周以内
上课地址
河南省开封市魏都路高屯小康三路109号
【师资介绍】
王老师 教龄:20年
主攻方向:卤味熟食培训、糕点烘培快餐培训、擅长研发和教学等,学员口碑极高 教育背景:毕业于专业烹饪学院,实体店工作经验超过20年,教学经验15年 实体店工作经验超过8年,教学经验超过10年 现就职于真厨艺小吃培训机构担任教学老师
【课程详情】

课程

开封真厨艺:

1:学习饼呸的配方以及制作方法

2:学习各种菜品的制作

3:学习菜品肉、肠、珍、牛肉、炸鸡、素菜的处理方法

4:学习菜品肉、肠、珍、牛肉、炸鸡、素菜的制作

5:学习秘制酱料的配比以及熬制方法

6:学习辣椒油的制作

7:学习成品的处理

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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